今回バナナマンのせっかくグルメで紹介された宇都宮の鶏のかぶと揚げの店「みよしや」についてご紹介させていただきます。
宇都宮のB級グルメといえば宇都宮餃子が有名ですが、宇都宮では鶏のかぶと揚げも宇都宮のB級グルメとして有名です。
今回のバナナマンのせっかくグルメで紹介された「みよしや」について場所やメニューなど書かせていただきます。
鶏のかぶと揚げとは？
2月9日放送 せっかくグルメ
【かぶと揚げ】550円(税込)
『みよしや 本店』
住所：栃木県宇都宮市上戸祭町519
電話：028-622-8302#せっかくグルメ #せっかく #グルメ #バナナマン #千葉雄大 #飯尾和樹 #白石麻衣 #雛形あきこ #栃木 #宇都宮市 #みよしや #かぶと揚げ pic.twitter.com/0Azh5CgrlB— バナナマンのせっかくグルメ!! (@sekkaku_tbs) February 9, 2020
生後40日の若鳥のモモをとり、2つに切ったものを丸ごと上げたものになります。
かぶと揚げの名前の由来は2つ並べたときにかぶとのように見えるというところからきております。
みよしやについて
みよしやは1963年創業の居酒屋になります。
鶏のかぶと揚げの元祖のお店と言われております。
みよしやの鶏のかぶと揚げは生後40日までのひな鳥をまず初めに低温の油で中まで火が通るように揚げてから、高温の油に入れて二度揚げして、表面をカリッとするようにしております。
それにより、外はカリッと、中はジューシーに仕上げております。
元祖かぶと揚げの値段やその他の料金は？
みよしやの元祖かぶと揚げは税込み550円となっております。
その他にも焼き鳥が550円、鳥刺しが660円となります。
通販お取り寄せはあるのか？
みよしやは通販お取り寄せはあるのかということですが、残念ながら通販はやっておりません。
ただしテイクアウトはしておりますので、立ち寄れる方は持ち帰りで家で食べることが出来ます。
みよしやの場所
| 住所 | 栃木県宇都宮市上戸祭町519 |
|---|---|
| 交通機関 | 東武宇都宮駅から3,220m |
| 電話番号 | 028-622-8302 |
みよしやの評判
みよしやの口コミをツイッター上から探してみました。
宇都宮にある、みよしやです。鳥のかぶと揚げの有名なお店で、また食べたくなる味でとても美味しかったです！！宇都宮の地酒、四季桜も飲みやすくて美味しい日本酒ですねー！宇都宮に来た時は是非！#かぶと揚げみよしや #四季桜 pic.twitter.com/1tiknronyP
— zoo (@zoo_3150) December 19, 2019
みよしやさんの『かぶと揚げ』🍗🔥🔥
これヤバいよね❤️旨いよね😋
かぶと揚げオカズにごはん食べれるよ🍚 pic.twitter.com/1P4jSTaOls— 仕入れ命のグルメ回転寿司 橋本忠 (@sushigin) December 11, 2019
かぶと揚げ みよしや:鳥専門店🐔鳥刺し、焼鳥、鳥もつどれも美味しいけど、なんといっても鳥の半身を豪快に揚げたかぶと揚げ（でっかい唐揚げ）が最高😆✨
最後にいただく手打ちそばにこのかぶと揚げをほぐしていれるとそれまた絶品なんだよー😁⤴⤴ #ミックウェア pic.twitter.com/AEqfqMqldv— ザッキー@まなももらー💜🍑 (@LGM_Rainbow1205) November 11, 2016
という事で今回は鶏のかぶと揚げのみよしやについて書かせていただきました。