11月10日放送の「マツコの知らない世界」に出演したギャニオンマークさん・ギャニオン和香さん夫妻。
北海道札幌の地で日本唯一のメープルシロップ専門店「ギャニオン GAGNON)」を営むギャニオンマーク・和香さん夫婦の馴れ初めやメープルシロップへのこだわりとは?
ギャニオンマーク夫妻のプロフィール、経歴、お店や通販についても調べていきたいと思います。
ギャニオンマークとギャニオン和香のプロフィールや経歴
ギャニオンマークさん、ギャニオン和香さん夫婦は、北海道札幌市でメープルシロップ専門店「ギャニオン(GAGNON)」を営んでいます。
カナダ・ケベック州に生まれ育ったマークギャニオンさんが日本の北海道で「ギャニオン(GAGNON)」を開くことになった経緯や夫婦の馴れ初めとは?
- 名前:ギャニオン・マーク(ぎゃにおん・まーく)
- 生年月日:1967年8月31日
- 出身:カナダ・ケベック州
- 職業:メープルシロップ専門店「ギャニオン(GAGNON)」店主
現在53歳であるギャニオンマークさんは北海道札幌市で「ギャニオン(GAGNON)」というメープルシロップ専門店を営んでいます。
「ギャニオン(GAGNON)」のメープルシロップは、ギャニオンマークさんの出身地であるカナダ・ケベック州のメープル農場から直接仕入れられています。カナダにはメープルシロップ製造に関する厳しい法律があるそうなのですが、それらをクリアし、かつギャニオンマークさん自身が五感で吟味し、納得した製品だけをお店で扱っています。
ギャニオンマークさんの経歴
カナダ・ケベック州で生まれ育ったギャニオンマークさんは、雄大な自然と祖先から脈々と受け継がれてきたメープルに囲まれ、伝統を大切にする一家の元で育ちました。
イケメンですね!とても50歳を過ぎているとは思えません!
結婚を機に日本に移り住んだギャニオンマークさんですが、「本物であること、体にいいものであること」にこだわったメープルを日本のみんなに紹介したい、メープルで大好きな祖国と日本の架け橋をしたい、という思いから2007年にメープルを中心としたアンテナショップ(「ギャニオン(GAGNON)」の前身)を立ち上げます。
そのアンテナショップが専門店兼カフェとなり、現在ではメープル専門店として北海道札幌市の店舗にて、またオンラインショップを通じて日本全国の方々にも「ギャニオン(GAGNON)」のメープルを提供することになりました。
ちなみに奥様のギャニオン和香(ぎゃにおん わこう)さんの詳しい情報がなかったのですが、ご夫婦の馴れ初めだけは次の項目で紹介します♪
ギャニオンマーク夫妻の馴れ初め
ギャニオンマークさん、ギャニオン和香さん夫妻は旅先のタイで出会いました。
元々日本も好きだったギャニオンマークさんは、ギャニオン和香さんに熱烈なアプローチをかけ、交際に発展するのです。
交際していた時に、ギャニオンマークさんはギャニオン和香さんの誘いで日本に遊びに来るのですが、ギャニオン和香さんの住む北海道はギャニオンマークさんの故郷であるカナダ・ケベックととても似ていると感じました。
自然がたくさんあることろ、素敵な四季があるところ、更に日本が好きになったギャニオンマークさん。
しばらくの間カナダと日本で遠距離恋愛していた2人ですが、遠距離恋愛に耐えられなくなったギャニオンマークさんはギャニオン和香さんに結婚を申し込みます。
北海道に住むことを条件に2003年2人はめでたく結婚します。
ちなみにギャニオンマークさん・ギャニオン和香さんの結婚式のときに、ギャニオンマークさんの両親はお土産にメープルシロップを持ってきて各テーブルに配ったそうです。
そのときに『なにこれ美味しい!!』とゲストの方々が言っているのを見て、メープルシロップを日本に紹介したいと思うきっかけになったそうです。
ギャニオンマークさんのメープルシロップのお店「ギャニオンGAGNON)」
「ギャニオン(GAGNON)」
- 住所:〒063-0002 札幌市西区山の手2条1丁目4-2
- 電話番号:011-622-8660
ギャニオンマークさん夫妻の営む「ギャニオン(GAGNON)」は北海道札幌市山の手にあります。
ギャニオン山の手店本日よりオープン致しました、
皆様のご来店心よりお待ちしております。 pic.twitter.com/QVtoYS0Gm4— GAGNON ギャニオン (@gagnonquebec) September 1, 2020
入り口からカナダ風の素敵なお店ですね♪
木のぬくもりが感じられる店内もおしゃれで素敵です!
ギャニオンの通販お取り寄せについて
「ギャニオン(GAGNON)」はYhooショッピングでオンラインショップも展開されています
また、楽天では代理店が販売しているようです。
メープルシロップは勿論、クリスマスのじきにぴったりのギフトやカナダアルコールも売っています!
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最後に
今回は日本唯一のメープルシロップ専門店「ギャニオン(GAGNON)」を経営するギャニオンマーク・ギャニオン和香夫妻について書かせて頂きました。
カナダ・ケベックの素晴らしいメープルをぜひ一度味わいたいものですね!
最後までお読みいただき、ありがとうございました。