横手やきそばの東京の店と通販お取り寄せや作り方・レシピ|ケンミンショー極

秘密のケンミンSHOW

2020年9月24日の秘密のケンミンSHOW極では秋田県横手市の横手やきそばが紹介されます。

番組を見て横手やきそばを食べたいと思った際に秋田まではいけないと思いましたので、東京で食べられるお店や通販おとりよせはないのかを調べてみました。

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横手やきそばとは?

まず横手焼きそばについて調べてみました。

横手焼きそばとは秋田県の横手市販売されている焼きそばになります。

味付けの特徴は甘口の出汁入りのウスターソースで味付けされて若干水分が多めになります。

また具材はキャベツや豚のひき肉等の他にホルモンを入れたりするお店もあり、付け合わせには紅しょうがではなく福神漬けをつけます。

麺はゆでたストレートの角麺を使用いたします。

東京の横手やきそばのお店

東京で横手焼きそばが食べられるお店を紹介していきたいと思います。

みちのく

東北の郷土料理が食べられる割烹料理店になります。

地酒の種類も多く3時間飲み放題コースがあるためお得に東北6県の地酒を味わう事が出来ます。

横手焼きそばも麺とソースを横手市から仕入れているため、現地の本場の味そのものを食べることが出来ます。

みちのく (有楽町/割烹・小料理)
★★★☆☆3.43 ■1977年創業◆東北地方の郷土料理・産直食材を中心とした和食のお店 東北の日本酒も豊富です。 ■予算(夜):¥6,000~¥7,999
住所 東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2 -2F
交通機関 有楽町線銀座一丁目駅直結
●駅からのアクセス
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅(出入口2) 徒歩1分(44m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅(D9) 徒歩1分(76m)
東京メトロ千代田線 / 日比谷駅(D9) 徒歩1分(76m)
※インズ2の2階です。
有楽町駅から176m
電話番号 050-5590-1914
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てっぱん屋台ダイバーシティ東京プラザ店

こちらのお店はダイバーシティ内のフードコートのお店になります。

目の前の鉄板で調理してもらえるのが特徴となります。

住所 東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ 2F 東京グルメスタジアム
交通機関 りんかい線「東京テレポート」駅 出口Bから徒歩4分。
または、ゆりかもめ線「お台場」駅から徒歩5分。
都バス「フジテレビ前」バス停から徒歩4分。
台場駅から349m
電話番号 03-6457-2615

山陽

中華料理店ですが、横手やきそばを販売しているお店になります。

ですが、ここでは横手焼きそばの起源や食べ方などを詳しい説明がついており、横手焼きそばについて深堀することが出来ます。

山陽 (鵜の木/中華料理)
★★★☆☆3.24 ■予算(昼):¥1,000~¥1,999
住所 東京都大田区鵜の木1-11-6
交通機関 東急多摩川線鵜の木駅から徒歩1分
鵜の木駅から64m
電話番号 03-3750-1845

なまはげ 銀座店

秋田の郷土料理の居酒屋になります。

こちらではまいにち「なまはげショー」を見ることが出来る事で話題となっております。

なまはげ 銀座店 (新橋/居酒屋)
★★★☆☆3.48 ■★銀座・新橋で秋田を実感!『ユネスコ無形文化遺産』大迫力なまはげショータイムを毎晩2回開催 ■予算(夜):¥5,000~¥5,999
住所 東京都中央区銀座8-5-6 中島商事ビル 9F
交通機関 地下鉄銀座駅 徒歩5分
JR新橋駅 徒歩3分
新橋駅から347m
電話番号 050-5593-4628

わったりぼうず

秋田出身のオーナーのこだわりの秋田料理のお店です。

わったりぼうず (五反田/居酒屋)
★★★☆☆3.25 ■2020年8月は17周年 えきちか 完全個室 貸切あり 昼飲みできます。 ■予算(夜):¥4,000~¥4,999
住所 東京都品川区西五反田1-7-1 リビオ五反田プラグマGタワーB1
交通機関 五反田駅より徒歩1分
五反田駅から106m
電話番号 050-5591-0569

お祭り居酒屋 縁にち

ちとせ会館2階の肉横丁のなかにあるお店になります。

メニューのほとんどが500円以下というお値段が話題の居酒屋です。

わったりぼうず (五反田/居酒屋)
★★★☆☆3.25 ■2020年8月は17周年 えきちか 完全個室 貸切あり 昼飲みできます。 ■予算(夜):¥4,000~¥4,999

三番船八印

レトロな秋田の雰囲気を醸し出したこちらのお店は事前予約した際にお祝い事などを伝えるとなまはげがサプライズ登場いたします。

三番船ハ印 (大門/居酒屋)
★★★☆☆3.22 ■【秋田料理や鮮魚を味わう】なまはげも現れる?!おばあちゃん家のような一軒家居酒屋!個室あり ■予算(夜):¥4,000~¥4,999
住所 東京都港区浜松町1-16-12
交通機関 JR浜松町駅北口から徒歩5分
都営大江戸線大門駅から徒歩5分
大門駅から230m
電話番号 050-5592-1426

横手やきそばのレシピ

ここでは横手やきそばのレシピを楽天レシピから抜粋したいと思います。

麺は横手やきそばの麺を使いますが、市販の麺を使用することもできます。

材 料(1人分)

  • 麺:横手焼きそば麺1袋
  • 豚挽肉:50g
  • キャベツ:2枚
  • 塩、胡椒:適量
  • 横手 焼きそばソース:(付属)1袋
  • 油:適量

トッピンング

  • 卵(目玉焼き):1個
  • 福神漬け:大さじ1杯

作り方

  1. 今回は横手やきそばは秋田で売られているものを使います。
    横手やきそばの麺は硬めですので、市販の普通の焼きそばの麺を使用する場合は、固めに炒めて下さい。
    最初に、目玉焼きを作ります。
  2. 熱したフライパンに油を入れて、挽肉を炒め、軽く塩胡椒をします。
    そして、挽肉の色が変わったら、キャベツを入れて炒めます。
    キャベツがしんなりとしたところで、麺を入れてソースの半量を入れます。
    そして、麺をほぐしながら炒めます。
  3. 汁気がなくなってきたら、残り半分のソースを入れ、焼きそば全体に、汁気が残る程度に炒めます。
  4. 出来上がったらお皿に盛りつけてから、目玉焼きと福神漬けを乗せたら完成となります。

横手焼きそばの通販お取り寄せやふるさと納税

横手焼きそばは楽天などで、通販お取り寄せをすることが可能です。

またふるさと納税にも横手やきそばがあります。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【ふるさと納税】三浦商店 横手やきそば36人前 (麺150g×2・ソース50g×2)×18袋【1069421】
価格:18000円(税込、送料無料) (2020/9/24時点)

楽天で購入

 

最後に

今回は横手焼きそばの東京で食べられるお店や通販お取り寄せについて調べてみました。

最後までお読みいただきましてありがとうとざいました。

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